名もないカフェ

3月「名もないカフェ」の
行きます・作ります宣言♪

05日　花嫁レッスン　豚の生姜焼き/野菜の旬　☆
14日　名もないカフェのスイーツレッスン
19日　おいしい研究会　サンドイッチ、キッシュ　☆
23日　おいしい研究会　サンドイッチ、キッシュ　☆
26日　しあわせのおかし図鑑　苺タルト　☆

☆印のものは参加者募集中です。
詳細はホームページのスケジュールにて。
http://namonaicafe.moo.jp/

今月の郡山レッスンは、除染の関係で横塚スタジオが使えないので、市内のいろんなところで開催いたします。特に「おいしい研究会」ではオーブン設備のある環境で開催できるので、大人気のキッシュをたっぷり焼きたいと思います。

写真は、先月開催した住宅展示場でのレッスンです。ご参加のS様にとっていただいたものをお借りしました。
こんな風に、レッスンはいろんな場所で可能です。お料理教室って、意外といろんなことができるなぁと改めて思っています。そしてその場所が作り出す雰囲気も、おいしさに少なからず影響すると思います。「おいしい」に絶対値があるとしても、そのどこをどのように受け取るのかは、やはりその人それぞれの気持ちが大きく影響していると信じています。

また、今月からKのお菓子教室がスタートします。プロが教えるお菓子や素材のアレコレは、初心者の方には正しい知識を、作り慣れている方にはワンランクアップのコツをお教えできると思います。ぜひぜひ、ご参加してみてくださいませ。


サイドバーのメッセージを送る、またはホームページのcontactよりお問い合わせ、お申し込みをお待ちしております。

最近 Instagram を始めました。レッスンやイベントの様子をお伝えできたらと思います。