2月のいろいろ。

新年のごあいさつもできないままに、もう一年は12分の1を終えてしまいました。
こんな調子ですが、今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。



1月はレギュラーのレッスンはお休みなので、気持ち的には2月がはじまりのイメージです。それでも1月も東部ガスさまでのレッスンや、仙台での「おいしい研究会」、メニューのご提案などまったく停止しているわけではありませんでした。
2月からは、より活発に動いてまいります!

7日(土) 「花嫁レッスン①」 ※
11日(水) 「おいしい研究会・2月」※
14日(土) 「おいしい研究会・2月」※
15日(日) 「おいしい研究会・2月」<仙台>※
25日(水) CAFEJACK at Trefle
26日(木) 東部ガス様 スイーツレッスン

<※印のレッスンは募集中です>
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花嫁レッスン

欠員が出ました。
1席、募集いたします。

メニュ・スケジュールの詳細
http://namonaicafe.365blog.jp/e442776.html


2月7日からスタートです。
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おいしい研究会・2月

7日・14日(郡山)/10:30~/Cafe Trefle
15日(仙台)/16:30~/仙台福祉プラザ
会費 4000円

〇ガレット(チキンとキノコ)
〇コトリアード(ブルターニュのスープ)
〇カリフラワーのムース
〇生チョコケーキ

お申し込み・お問い合わせは、サイドバーの「メッセージを送る」、
またはtwitterfacebookからご連絡くださまいせ。

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CAFEJACK at Cafe Trefle

25日(水)/11:00~23:00/Cafe Trefle
food・sweets・drink 300円~
lunch dish 1000円~
dinner dish 1200円~

丸一日、カフェを名もないカフェがジャック(占拠)いたします。
「朝からシャンパン、夜でもスイーツ」を旗印に、
一日やりたい放題です。軽食やスイーツから、本格的なお食事まで、
気の向くまま、リクエストのままになんでもやります。
ぜひ、遊びにいらしてください。

お席が少ない場所ですので、ご予約いただけると確実です。
予約なしでふらりと寄っていただくのも大歓迎。
『「名もないカフェ」がお店になったら……』という「もし」を
ぜひご体験ください。私たちも楽しみにしております!

☆この日はTrefleさんのメニュはお休みとなります。

☆CAFEJACKは今後もいろんなところに出没したい予定です。
 飲食店のオーナー様、例えばお留守番代わりに
 一日占拠させていただけませんか?

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25日のカフェジャックは、昨年しそびれた10周年記念の
遅ればせながらイベント、という気持ちで
二人で臨んでおります。

私たちの10年を見守ってくださっている方のためにも、
おいしものいっぱい作りたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。


それぞれのお申し込み・お問い合わせは、サイドバーの「メッセージを送る」、またはtwitterfacebookからご連絡くださまいせ。


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Posted by 名もないカフェ at 2015年02月02日15:48 │カフェの記憶(活動記録)おいしい研究会
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郡山を拠点に全国で活動するフードユニット。
スイーツ担当K(野菜ソムリエ・パテシエール)、フード担当M(フードコーディネーター・ライター)の二人組。
blogは主にMが担当中。

「名もないカフェ」は料理教室、食育講座、カフェイベント、ケータリング、特注料理、メニュー開発、撮影用スタイリングなど、さまざまなフードシーンに対応しております。お仕事のご依頼、お問い合わせ、取材はお気軽に「メッセージを送る」からどうぞ。
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